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Cagliari

Wo man in Cagliari essen kann

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41 places in Cagliari, including Al Magazzino.

Mit Blick auf den Golf der Engel bietet Cagliari eine mediterrane Küche, die tief im Meer verwurzelt ist: Fregula mit Venusmuscheln, Spaghetti mit Seeigel, Burrida – Katzenhai mit Walnüssen und Essig – und ein reichhaltiger Eintopf aus Meeresfrüchten, bekannt als Cassola. Panadas, Malloreddus nach Campidanese-Art und Spanferkelbraten spielen ebenfalls eine wichtige Rolle, während Pardulas, Seadas und Candelaus für einen süßen Abschluss sorgen. Lokale Weingüter schenken Vermentino, Nuragus und Cannonau aus, während die Märkte der Stadt, die Trattorien im Viertel Marina und die Restaurants von Stampace eine lebendige Gastronomieszene prägen, in der traditionelle Rezepte auf zeitgenössische Interpretationen treffen.

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How many places are there in Cagliari?
Foodlista lists 41 places in Cagliari.