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Aperitivo — menu at 2000 Gocce · Palau | Foodlista
Platillos sardos
Anchoas del Mediterráneo y Burrata
€ 18.00
Anchoas marinadas, burrata fresca, tomates cherry, pan carasau, albahaca, aceite de oliva virgen extra
Ensalada Verde con Atún
€ 14.00
ensalada mixta, atún, tomates, cebolla roja, albahaca, limón y aceite de oliva virgen extra
Ensalada de Pollo
€ 14.00
pollo a la parrilla, ensalada, nueces, gorgonzola o mozzarella fresca, aceite de oliva virgen extra
Ricotta Ahumada y Verduras de Temporada
€ 12.00
verduras a la parrilla, ricotta ahumada, albahaca, aceite de oliva virgen extra
Tablas para Compartir
Tabla de Embutidos y Quesos
€ 25.00
Embutidos y quesos sardos seleccionados, pan carasau, miel, mermeladas, aceite de oliva virgen extra
Tabla de Mariscos
€ 35.00
Cóctel de gambas, anchoas marinadas, atún a la catalana y sardinas en saor, pan carasau, aceite de oliva virgen extra
Tabla Vegetariana
€ 16.00
Ricotta ahumada, pecorino sardo, verduras frescas y marinadas, pan carasau, aceite de oliva virgen extra
Tabla de Fruta y Quesos
€ 25.00
Pecorino sardo dulce y curado, ricotta ahumada, pecorino para untar y fruta de temporada, pan carasau, aceite de oliva virgen extra
Tabla de Fritura Mixta
€ 30.00
chipirones, pejerreyes, pulpo frito, mejillones fritos, pan carasau, limón y salsas del día
Sándwiches
HERO sandwich
€ 15.00
Mortadela, stracciatella, pistacho, albahaca, aceite de oliva virgen extra, patatas fritas
Jamón y queso pecorino
€ 12.00
Jamón, queso pecorino curado, aceite de oliva virgen extra, patatas fritas
Pollo y aguacate lima
€ 15.00
Pollo a la parrilla, crema de aguacate a la lima, ensalada, aceite de oliva virgen extra, patatas fritas
Sandwich 2000
€ 15.00
Ragú de carne, mozzarella, albahaca, aceite de oliva virgen extra, patatas fritas
Vegetariano sardo
€ 10.00
Ricotta ahumada, tomates cherry, calabacines a la parrilla, albahaca, aceite de oliva virgen extra, patatas fritas
Cheeseburger de Chianina
€ 18.00
Hamburguesa de Chianina 200g, queso cheddar, patatas fritas