¡Tan crujientes que exprimirles limón sería un verdadero pecado! Que quede claro: ¡el limón es solo decorativo! Servidos con nuestras patatas chips frescas caseras.

Tagliata de atún al horno con costra de pistachos, servida con salsa de mango.

Filete de dorada en salsa de vino blanco, con tomates cherry y aceitunas.

Niedditas: los famosos mejillones de Arborea, servidos en una salsa de tomate ligera con cucunci y trozos de Pane Carasau de Bitti.