Masa clásica de larga fermentación, tomate, mozzarella fior di latte, carne de caballo, endibia belga, queso peretta

Tomate, mozzarella fior di latte, champiñones, gírgolas, boletus*

Masa clásica de larga fermentación, tomate, mozzarella fior di latte, calamares fritos*

Masa clásica de larga fermentación, tomate, mozzarella fior di latte, calamares*, sepias*, mejillones, pulpo*, gambón*

Masa clásica de larga fermentación, tomate, mozzarella fior di latte, atún ahumado*, pez espada ahumado*, salmón ahumado*, salsa del pizzaiolo

Masa clásica de larga fermentación, tomate, mozzarella fior di latte, patatas locales, berenjenas fritas, bacon crujiente, salsa barbacoa

Tomate, mozzarella fior di latte, gambones*, calabacines rallados

Masa clásica de larga fermentación, mozzarella fior di latte, carpaccio de pulpo, mozzarella de búfala, tomate, tomates cherry, rúcula, pesto de albahaca

Masa clásica de larga fermentación, mozzarella fior di latte, albóndiga de mar con sésamo negro, provola ahumada, bisque de gamba roja

Masa clásica de larga fermentación, mozzarella fior di latte, base de pesto de albahaca, albóndigas de carne, cebollas rojas caramelizadas de Tropea, glaseado balsámico

Masa clásica de larga fermentación, mozzarella fior di latte, burrata de Campania, mortadela, pistacho picado

Masa clásica de larga fermentación, tomate, mozzarella fior di latte, sopa de mejillones y almejas*