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Pizze
Bevande
Dolci
Le Classiche
Margherita
Polpa di pomodoro San Marzano dop, mozzarella artigianale fior di latte, basilico fresco
€ 7.00
Napoli
Polpa di pomodoro San Marzano dop, mozzarella artigianale fior di latte, filetto di alici e fior di cappero
€ 10.00
Vegetariana
Polpa di pomodoro San Marzano dop , mozzarella artigianale fior di latte, melanzane fritte, pepperoni in agrodolce, zucchine in agrodolce
€ 9.00
Bufala
Polpa di pomodoro San Marzano dop, mozzarella di bufala artigianale, pomodorini rossi, basilico
€ 12.00
Carlofortina
Polpa di pomodoro giallo, mozzarella artigianale fior di latte, tonno fresco, pomodorini e pesto al basilico
€ 13.00
Originali Sa Matracca
Sa Meri
Mozzarella fior di latte artigianale, mini culurgiones fritti fatti a mano, pecorino, pesto alla menta, patate
€ 10.00
Mortazza
Mozzarella fior di latte, patate, mortadella di suino nero, pesto di pistacchio, basilico fritto, pomodorini confit burrata classica
€ 16.00
Bixinau
Polpa di pomodoro San Marzano dop, mozzarella fior di latte artigianale, prosciutto crudo sardo Monte Arci, Ricotta di pecora Pinna, pomodorini gialli, olio all'aglio
€ 10.00
Salmone
Mozzarella, zucchina grattata con olio, sale e prezzemolo, salmone affumicato scottato, salsa yogurt, pomodorini
€ 12.00
Veggy
Crema di zucchine, mozzarella di soia, melanzane stufate, pomodorini, olive taggiasche, pesto di pistacchio, cipolle caramellate
€ 12.00
Tupamaros
Mozzarella fior di latte artigianale, formaggio pecorino, crema di zucchine, gambero rosso e fiori di zucca fritti
€ 15.00
Gambero Marinato
Polpa di pomodoro giallo, gambero marinato, bottarga, pomodorini, burrata classica
€ 13.00
Pensate per voi
Berbey
Mozzarella fior di latte, prosciutto di pecora, cipolla caramellata, pistacchio, mayo, burrata classica
€ 17.00
La Nuova Stampace
Mozzarella fior di latte artigianale, patate schiacciate, casu axedu, guanciale di macomer, porcino fritto, crema di pecorino
€ 15.00
Le Classiche
Margherita
Polpa di pomodoro San Marzano dop, mozzarella artigianale fior di latte, basilico fresco
€ 7.00
Napoli
Polpa di pomodoro San Marzano dop, mozzarella artigianale fior di latte, filetto di alici e fior di cappero
€ 10.00
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Sa Meri
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Polpa di pomodoro giallo, gambero marinato, bottarga, pomodorini, burrata classica
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Pensate per voi
Berbey
Mozzarella fior di latte, prosciutto di pecora, cipolla caramellata, pistacchio, mayo, burrata classica
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La Nuova Stampace
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La Nuova Stampace
Mozzarella fior di latte artigianale, patate schiacciate, casu axedu, guanciale di macomer, porcino fritto, crema di pecorino
€ 15.00
