Délicieuse crème onctueuse à la vanille avec une fine croûte caramélisée... Une expérience gourmande de la tradition catalane.

Une base délicate de biscuit supportant une savoureuse crème au fromage et de la confiture de fraises.

Le dessert sarde par excellence, un ravioli de « pasta violata » frit fourré au pecorino frais.

Un semifreddo rafraîchissant avec crème de nougat et éclats de noisettes.

Un semifreddo rafraîchissant à base de menthe, saupoudré de réglisse et de pépites de chocolat.

Portion individuelle de tiramisu aux biscuits à la cuillère et mascarpone, un classique indémodable.