Entrées : pain carasau, lard et boutargue, aubergines aux tomates cerises fraîches, câpres et moule, seiches et haricots, sardines frites, courgettes farcies à la pulpe de mérou, poulpes en sauce, petite soupe de moules. Plats de résistance : fregola aux parfums de mer, tortellis de poisson aux tomates cerises fraîches, basilic et boutargue. Plat principal : daurade ou bar au four avec gambas et pommes de terre. Dessert : douceurs sardes maison, pêches au myrte, tiramisu au myrte. Boissons : vin, eau, café, liqueur de myrte, filu ferru.