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Vini Bianchi — menu di Abba e Murta · SS 125 Orientale Sarda, KM 134, 08048 Tortolì OG, Italy | Foodlista
Indolente - cantina Asinara
€ 28.00
Vermentino di Sardegna DOC Cantina Asinara. In bocca Indolente Bianco è un bianco fruttato, dal carettere gentile e piacevole, sapido e di buona freschezza, e di buona persistenza. Indolente Bianco è un perfetto vino da aperitivo, da accompagnare con un taglierino di formaggi freschi – burrata, robiola e caprini freschi adagiati su tenere foglioline di verdure misticanza. Gradazione 13%
Diffidente - Vermentino di Sardegna Cantina Asinara
€ 25.00
Fine e delicato. Note di fiori bianchi si alternano ad intriganti sentori di frutta a polpa bianca matura e iodio. Al gusto è fresco, sapido, con ottima persistenza aromatica e gustativa. Vino polivalente, dalla beva fluida ed appagante. Da abbinare a parmigiana scomposta di melanzane, spaghetti con vongole e bottarga. Gradazione alcolica 13%
Entemari I.G.T Cantina PALA
€ 50.00
Chardonnay, Malvasia e Vermentino - Cantina Pala - Serdiana. Colore paglierino vivace e consistente con striature verdognole, brillante.Profumo intenso e persistente, fine ed elegante con note fruttate di mela acerba e vegetali. Sapore secco, di notevole struttura e spessore e persistenza. Di piacevole morbidezza, pieno ed equilibrato. Gradazione alcolica 14%
STELLATO VERMENTINO ISOLA DEI NURAGHI IGT
€ 38.00
Colore paglierino intenso con riflessi verdognoli, brillante. Profumo intenso e persistente con profumi floral e vegetali di macchia mediterranea e di frutti estivi. Piacevole corrispondenza gusto-olfattiva, caldo e pieno di buon spessore e viva acidità, equilibrato. Gradazione alcolica 14,5% vol.
SOPRASOLE
€ 24.00
Vermentino di Sardegna - Cantina Pala. È un vino bianco dal profumi intensi; si riconoscono aromi di fiori e erbe balsamiche. Le note vegetali, calde e persistenti, sono ben presenti anche al palato. Alla vista si presenta di un bel giallo paglierino con riflessi verdognoli. Gradazione alcolica 13,5%Basic
Milleluci - Nuragus Cantina Pala
€ 23.00
Vino Nuragus su terreni di fondo marino - Cantina Pala Cagliari. Il Nuragus di Pala è un vino bianco fresco e dai profumi delicati prodotto dal più antico vitigno della Sardegna, espressione autentica dell’isola. Gradazione 12,5%
LANURA
€ 25.00
LANURA - Vermentino di Sardegna - TENUTE PERDARUBIA
SCIALA
€ 28.00
Vermentino di Gallura DOCG Sardegna - VIGNE SERRAU. Al naso esprime intense sensazioni di frutta, mandorle e macchia mediterranea, arricchite da sfumature minerali e iodate. Al palato è ricco, morbido e agrumato, incentrato su freschezza e sapidità. Gradazione Alcolica: 14%
CAPICHERA IGT
€ 75.00
CAPICHERA IGT - Vermentino di Sardegna - ISOLA DEI NURAGHI
ISELIS B.
€ 27.00
ISELIS Nasco di Cagliari DOC (secco) Cantina Argiolas. Perfetto per accompagnare antipasti a base di pesce, culurgiones di patate alla menta, risotto alla marinara, risotto ai carciofi, pesce in umido e alla brace, carni bianche, formaggi di media stagionatura.
KARMIS
€ 24.00
Cuvée IGT - Cantina Contini - 13% Vol Vernaccia\Vermentino. Il profumo è delicato e persistente. Il colore è quello del sole, brillante in una calda giornata d’estate. Karmis adora la cucina di mare i crudi e tutti gli antipasti.
BALARI FRIZZANTE
€ 18.00
Vermentino di Gallura D.O.C.G. - CANTINA MONTI. Balari, oltre ad essere un perfetto bianco da aperitivo, può essere accostato alle fritture di verdura o di mare, a primi delicati con le verdure o ai piatti di pesce non troppo complessi. Gradazione alcolica 11%
Indolente vintage
€ 38.00
Vermentino di Sardegna DOC. Gradazione Alcolica: 13,5%. Naso fine e persistente, note di frutta a polpa bianca matura e iodio, che si alterna a leggere note speziate. Al palato è equilibrato, mineralità e sapidità perfette, grande morbidezza dovuta all'affinamento in botti di legno.
Nuvole di Ale
€ 28.00
Vermentino Di Gallura DOCG. Gradazione alcolica 13,5% vol. Di colore giallo paglierino, all’esame olfattivo si presenta intenso, di notevole complessità e persistenza con note di frutta esotica, ginestra e mela che lo rendono particolarmente elegante.
Mattariga
€ 35.00
Vermentino di Sardegna DOC (Denominazione di Origine Controllata). Gradazione alcolica 14% vol
Chiaroscuro Orange
€ 25.00
Chiaroscuro Orange Cantina Mulleri vino bianco orange ipermacerato
Giaffà
€ 42.00
Giaffà Vino Bianco Macerato Vigna Vecchia ' Cantina Mulleri
CALICE BIANCO SELEZIONE SARDEGNA
€ 5.00
CALICE BIANCO SELEZIONE