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Cagliari · Cagliari
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Menù Sa Matracca
Le Pizze Classiche
Le Speciali
Birre
Bibite
Vini
Margherita
€ 8.00
Mozzarella fior di latte artigianale, polpa di pomodoro san marzano lavorata a mano, basilico fresco, olio ghermanu
Napoli
€ 13.00
Mozzarella fior di latte, polpa di pomodoro san marzano, alici di cetara armatore, fior di cappero, basilico fresco
Vegetariana
€ 12.00
Mozzarella fior di latte, polpa di pomodoro san marzano, melanzane sott'olio, zucchine in agrodolce, gocce di peperone rosso
Tonno o Würstel e Cipolla
€ 16.00
Polpa di pomodoro giallo, tonno fresco in oliocottura o würstel al vermentino, mozzarella fior di latte, cipolle al burro e vino bianco, polvere di olive nere, pomodorini confit
Valenciana
€ 17.00
Polpa di pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, chorizo 100% bellota, patate al timo, aioli con aglio nero ossidato
Nuova Sa Meri
€ 15.00
Mozzarella fior di latte, crema di patate, menta, casu ax pecorino aglio nero, mini culurgiones
Brebey
€ 17.00
Mozzarella fior di latte, prosciutto di pecora, cipolla caramellata, pistacchio, mayo, burrata classica
Villanova
€ 17.00
Mozzarella fior di latte, tartare di manzo, cipolla caramellata, ricotta salata, pesto di pistacchio
Stampace 4.0
€ 17.00
Mozzarella fior di latte, pancetta dei salis, casu axedu, crema di pecorino, patate al timo
Vegan
Veggy
€ 13.00
Crema di zucchine, mozzarella di soia, melanzane sott'olio, pomodorini, olive taggiasche, pesto di pistacchio, cipolle caramellate
Vegana Fuori Menu
€ 14.00
Chiedi allo staff la ricetta vegana fuori Menú del mese