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Entradas — menu at Abba e Murta · SS 125 Orientale Sarda, KM 134, 08048 Tortolì OG, Italy | Foodlista
Degustação com sabor a mar (os ingredientes podem variar diariamente)
€ 22.00
Salada de mar, almôndegas de peixe, polvinhos à diavola, tentáculo de polvo frito, crostini de salmão, mexilhões à marinheira
Degustação de enchidos e queijos
€ 18.00
Degustação de enchidos da Ogliastra (presunto, guanciale, salsicha), azeitonas marinadas e queijos, mel local ou compotas da Sardenha
Carpaccio de novilho com rúcula e Grana Padano
€ 18.00
Carpaccio de novilho com rúcula e Grana Padano
Os nossos tártaros
€ 16.00
Tártaro de robalo e atum dos nossos mares
Almôndegas de peixe-espada em molho tártaro
€ 15.00
Almôndegas de peixe-espada servidas com molho tártaro
Tamboril à sarda
€ 15.00
Tamboril com cebolas e aromas mediterrâneos
Mexilhões à marinheira
€ 14.00
Mexilhões cozinhados com alho, salsa e vinho branco
Frescura do mar cítrica
€ 15.00
Carpaccio de salmão e vieira em molho cítrico