BUN AL NERO DI SEPPIA E SEMI DI ZUCCA, SALMONE AFFUMICATO, INSALATA, MAIONESE AL LIMONE, INSALATA DI UOVA E PATATE, GUACAMOLE, INSALATA.

BUN AL SESAMO, HAMBURGER DI SCOTTONA SARDA 170 GR., CARCIOFI IN TEGAME, PROVOLA AFFUMICATA, MAIONESE.

BUN AL SESAMO, HAMBURGER DI MAIALE AFFUMICATO 200 GR. CASIZOLU DEL MONTIFERRU (PRESIDIO SLOWFOOD), INSALATA, PANCETTA AFFUMICATA AL MIRTO, CIPOLLE, UOVO, SALSA BARBECUE.

BUN AL SESAMO, HAMBURGER DI SCOTTONA SARDA 170 GR., CAPRINO FRESCO, CIPOLLE ROSSE CARAMELLATE, MAIONESE ALLA PAPRIKA.

BUN AL SESAMO, HAMBURGER DI BLACK ANGUS 200 GR., FORMAGGIO ERBORINATO, FUNGHI CARDONCELLI, PINOLI, MAIONESE.

BUN AL SESAMO, HAMBURGER AFFUMICATO DI SCOTTONA SARDA 170 GR., CREMA DI CHEDDAR E GUANCIALE, CIPOLLA BRASATA, POMODORO FRESCO, INSALATA, MAIONESE.

SFILATINO ALL'OLIO, WURSTEL AFFUMICATO ARTIGIANALE DI MAIALE SARDO 100% (IN COLLABORAZIONE CON MEATS LAB), CARCIOFI IN TEGAME, GORGONZOLA DOLCE, SALSA TARTARA.

SFILATINO ALL' OLIO, COTOLETTA DI POLLO, CIPOLLE BRASATE, CHEDDAR, INSALATA, MAIONESE ALLO ZAFFERANO.

BUN ALLA BARBABIETOLA, MAIALE SFILACCIATO COTTO A BASSA TEMPERATURA, CASIZOLU AFFUMICATO (PRESIDIO SLOWFOOD), INSALATA, CAVOLO ROSSO, MAIONESE ALLE CIPOLLE.

BUN AL SESAMO, HAMBURGER DI PECORA 150 GR., FRITTATINA DI BIETOLE, PECORINO, INSALATA, MAIONESE.

BUN AL SESAMO, HAMBURGER DI CAVALLO 200 GR., MAIONESE, PARMIGIANA DI MELANZANE E GRANA.

BUN AL SESAMO, BURGER VEGANO HANDMADE DI CECI E PATATE, VERDURE GRIGLIATE, PESTO AL BASILICO.