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DESSERT — MENU BIRROTECA di Birroteca Fermentazioni Spontanee · Iglesias | Foodlista
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DOLCE UN PÒ SALATO 2.0
€ 8.00
MOUSSE AL CIOCCOLATO BIANCO, SALSA AI FRUTTI ROSSI, CRUMBLE ALLE MANDORLE, OLIO FRUTTATO E SALE AFFUMICATO.
TATIN DI MELE
€ 8.00
TORTA ROVESCIATA ALLE MELE, CREMA ALLA VANIGLIA, GELATO MANDORLE E CANNELLA. SENZA LATTOSIO, VEGANO.
RISVEGLIO CUBANO
€ 8.00
SEMIFREDDO CAFFÈ E CIOCCOLATO, SALSA AL RUM E GELATO ALLA VANIGLIA.
CANNOLO DI PASTA FILLO
€ 8.00
RIPIENO DI MOUSSE ALLA NOCCIOLA, CREMA ALLA VANIGLIA E GELATO AL FIORDILATTE.
BIRRAMISÙ
€ 8.00
SPUMONE AL MASCARPONE, CAKE ALLA BIRRA, MANDORLE PRALINATE, ARACHIDI, GELATO AL CIOCCOLATO.