200 gr. Fontina Valdostana ed Emmental 14€ per persona

Pane bistoccu di Montresta, bufala, rucola, alici e scorza di limone

Pane Bistoccu di Montresta con formaggio di capra fuso, patè di olive taggiasche, prugne secche, saba e menta.

Filetti di tonno, pomodoro secco, pesto al basilico, cipolla disidratata, rucola.

Mozzarella di bufala, prosciutto crudo artigianale, rucola, olio EVO al tartufo bianco, crema di olive.

Due Formaggi Vegani, tapas con Kremù (Veghu-OR) 4 falafel, olive, tapas patè di olive taggiasche e Grathu, fragole disidratate.

Uno Spinello Spritz a scelta con tonica o prosecco 1 Croissant salato Guanciale e pomodoro secco 1 Coccoi prena

1 tagliere mare 1 tagliere terra nostra 1 bottiglia di vino selezionata da noi *bianco/rosso/bolla

Salumi: Salsiccia, mustela, prosciutto crudo. Formaggi: Stagionato, Primo sale, caprino fresco. Olive, pane con olio EVO cultivar di Sardegna. Composte o salse. Solo prodotti artigianali.

Insalata di polpo, bottarga di muggine, aringa affumicata, cuore di tonno, due tapas con tonno e cipolla, insalatina.

tortine ripiene con patate, menta e pecorino tipiche della cucina sarda, ma con sfoglia francese! 😗

2 taglieri terra nostra 1 bottiglia di vino selezionata da noi *rosso/bianco/bolla

- Guanciale e pomodoro secco🍅 - Melanzane alla parmigiana 🍆

Acciughe del Cantabrico in olio di oliva, pane e burro.

Pomodoro fresco, olio EVO, aglio e basilico

1-Gamberetti e zucchine 1-Carciofi e patate 1-Verdure miste.

2-Carne 2-pesce 2-falafel

200 gr. Fontina Valdostana ed Emmental 14€ per persona

Pane bistoccu di Montresta, bufala, rucola, alici e scorza di limone

Pane Bistoccu di Montresta con formaggio di capra fuso, patè di olive taggiasche, prugne secche, saba e menta.

Filetti di tonno, pomodoro secco, pesto al basilico, cipolla disidratata, rucola.

Mozzarella di bufala, prosciutto crudo artigianale, rucola, olio EVO al tartufo bianco, crema di olive.

Due Formaggi Vegani, tapas con Kremù (Veghu-OR) 4 falafel, olive, tapas patè di olive taggiasche e Grathu, fragole disidratate.

Uno Spinello Spritz a scelta con tonica o prosecco 1 Croissant salato Guanciale e pomodoro secco 1 Coccoi prena

1 tagliere mare 1 tagliere terra nostra 1 bottiglia di vino selezionata da noi *bianco/rosso/bolla

Salumi: Salsiccia, mustela, prosciutto crudo. Formaggi: Stagionato, Primo sale, caprino fresco. Olive, pane con olio EVO cultivar di Sardegna. Composte o salse. Solo prodotti artigianali.

Insalata di polpo, bottarga di muggine, aringa affumicata, cuore di tonno, due tapas con tonno e cipolla, insalatina.

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2 taglieri terra nostra 1 bottiglia di vino selezionata da noi *rosso/bianco/bolla

- Guanciale e pomodoro secco🍅 - Melanzane alla parmigiana 🍆

Acciughe del Cantabrico in olio di oliva, pane e burro.

Pomodoro fresco, olio EVO, aglio e basilico

1-Gamberetti e zucchine 1-Carciofi e patate 1-Verdure miste.

2-Carne 2-pesce 2-falafel

200 gr. Fontina Valdostana ed Emmental 14€ per persona

Pane bistoccu di Montresta, bufala, rucola, alici e scorza di limone

Pane Bistoccu di Montresta con formaggio di capra fuso, patè di olive taggiasche, prugne secche, saba e menta.

Filetti di tonno, pomodoro secco, pesto al basilico, cipolla disidratata, rucola.

Mozzarella di bufala, prosciutto crudo artigianale, rucola, olio EVO al tartufo bianco, crema di olive.

Due Formaggi Vegani, tapas con Kremù (Veghu-OR) 4 falafel, olive, tapas patè di olive taggiasche e Grathu, fragole disidratate.

Uno Spinello Spritz a scelta con tonica o prosecco 1 Croissant salato Guanciale e pomodoro secco 1 Coccoi prena

1 tagliere mare 1 tagliere terra nostra 1 bottiglia di vino selezionata da noi *bianco/rosso/bolla

Salumi: Salsiccia, mustela, prosciutto crudo. Formaggi: Stagionato, Primo sale, caprino fresco. Olive, pane con olio EVO cultivar di Sardegna. Composte o salse. Solo prodotti artigianali.

Insalata di polpo, bottarga di muggine, aringa affumicata, cuore di tonno, due tapas con tonno e cipolla, insalatina.

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2 taglieri terra nostra 1 bottiglia di vino selezionata da noi *rosso/bianco/bolla

- Guanciale e pomodoro secco🍅 - Melanzane alla parmigiana 🍆

Acciughe del Cantabrico in olio di oliva, pane e burro.

Pomodoro fresco, olio EVO, aglio e basilico

1-Gamberetti e zucchine 1-Carciofi e patate 1-Verdure miste.

2-Carne 2-pesce 2-falafel

200 gr. Fontina Valdostana ed Emmental 14€ per persona

Pane bistoccu di Montresta, bufala, rucola, alici e scorza di limone

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Filetti di tonno, pomodoro secco, pesto al basilico, cipolla disidratata, rucola.

Mozzarella di bufala, prosciutto crudo artigianale, rucola, olio EVO al tartufo bianco, crema di olive.

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Insalata di polpo, bottarga di muggine, aringa affumicata, cuore di tonno, due tapas con tonno e cipolla, insalatina.

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Pomodoro fresco, olio EVO, aglio e basilico

1-Gamberetti e zucchine 1-Carciofi e patate 1-Verdure miste.

2-Carne 2-pesce 2-falafel

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- Guanciale e pomodoro secco🍅 - Melanzane alla parmigiana 🍆

Acciughe del Cantabrico in olio di oliva, pane e burro.

Pomodoro fresco, olio EVO, aglio e basilico

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2-Carne 2-pesce 2-falafel