Onde comer em Porto Cervo

Porto Cervo combina a cozinha rústica da Gallura com o carácter sofisticado e internacional da Costa Smeralda. Os menus tradicionais oferecem li chjusoni, gnocchis de sêmola feitos à mão com molho de salsicha ou carne; puligioni, raviolis de ricotta com um toque doce; leitão assado e mazza frissa, uma preparação cremosa de nata e sêmola. Os restaurantes costeiros incluem peixe grelhado, marisco cru e mexilhões do Golfo de Olbia. Seadas e acciuleddi cobertos de mel completam o repertório local, acompanhados pelo Vermentino di Gallura. Juntamente com os agroturismos de campo, Porto Cervo é conhecida pelos seus hotéis com restaurantes glamorosos, terraços da moda e fine dining de influência global com vista para a marina.