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Nuestras carnes — MENU BIRROTECA at Birroteca Fermentazioni Spontanee · Iglesias | Foodlista
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MENU BIRROTECA
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LAS NO PIZZAS
Entrantes
Primeros platos
Segundos platos
Nuestras carnes
Guarniciones
Postre
Bebidas
TUTTI I PIATTI SONO SERVITI CON CONTORNO A SCELTA
Picaña
€ 5.50
+1
Elige el peso que prefieras a partir de 500g, 5,5€ cada 100g
Carne madurada en vitrina
Selección de carnes maduradas según disponibilidad. Personalizar: ELIJA EL PUNTO DE COCCIÓN (POCO HECHA, AL PUNTO, MUY HECHA). INCLUYE 1 GUARNICIÓN A ELEGIR (ENSALADA VARIADA, PATATAS AL HORNO CON ROMERO, PATATAS CON PANCETA Y CEBOLLA, VERDURAS AL HORNO)
Tagliata de ternera
€ 22.00
Aprox. 400 g Personalizar: ELIJA EL PUNTO DE LA CARNE (POCO HECHA, AL PUNTO, MUY HECHA) INCLUYE 1 GUARNICIÓN A ELEGIR (ENSALADA MIXTA, PATATAS AL HORNO CON ROMERO, PATATAS CON PANCETA Y CEBOLLA, VERDURAS AL HORNO)
Chuletón de Angus
€ 22.00
UNOS 500G. Elige el punto de cocción: poco hecho, al punto o muy hecho. El plato incluye una guarnición a elegir entre ensalada mixta, patatas al horno con romero, patatas con panceta y cebolla, o verduras al horno.