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Olbia
Ristoranti · Olbia
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Antipasti
Primi Piatti
Secondi Piatti
Contorni
Dessert
Pizze
Polpo CBT fritto, mayonese alla rapa rossa, cruditè di verdure dell’orto
€ 18.00
Cuore di pescatrice CBT, crema di carote, pomodorino camona, cipolla rossa, dressing di capperi e senape
€ 16.50
Carciofo, ricotta, bottarga, pomodorino
€ 16.00
Misto mare del giorno
€ 25.00
Salumi e formaggi tipici, frutta secca, mostarde e giardiniera home made
€ 15.00
Flan di pecorino sardo con cialda di carasau e marmellata di cipolle rosse
€ 12.00
Carpaccio affumicato di manzo, spuma di tonno, verdure croccanti in agrodolce
€ 16.50
Caprese di bufala, pomodorino, misticanza, olio al basilico
€ 14.00