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Nuoro
Ristoranti · Nuoro
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Antipasti
Da provare
Primi
Secondi
Dall'orto
Dessert
Per i bambini
Tarte tatin di cipolle caramellate, sedano e bottarga
€ 14.00
Carpaccio di manzo, zucchine fritte, soia e senape
€ 14.00
Baccalà mantecato e fritto, salsa aioli e crudo di gambero
€ 16.00
Insalata di seppia, gazpacho, rucola e mela verde
€ 15.00
Sebada arrosto, miele di cardo e prosciutto di Puddu
€ 15.00
Battuto di manzo, tuorlo marinato, frue e acciughe*
€ 15.00
Salumi Puddu di Oliena, con verdure all’agro fatte da noi
€ 16.00
Degustazione mare: 5 piatti tra marinati, cotti e fritti
€ 25.00
Minimo due persone