Onde comer em Calasetta

Fundada por colonos lígure-tabarquinos, Calasetta partilha com Carloforte uma cozinha de mar com um forte sotaque genovês. O atum em todas as suas formas assume o papel principal, ao lado do cascà de legumes e da fainè de grão-de-bico, além de pesto, focaccia e conservas em óleo. As salinas próximas e as vinhas do Sulcis trazem para a mesa peixe fresco e Carignano cultivado na areia. É uma aldeia portuária onde a tradição tabarquina encontra os sabores sardos nas trattorias do porto.