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Olbia
Restaurants · Olbia
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Entradas
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Espumantes
Vinhos brancos
Vinhos rosés
Tintos sardos
Vinho da casa
Cervejas
Entradas — Menu at Da Paolo · Olbia | Foodlista
Entradas de mar
Moscardini à moda de Paolo com croutons
€ 15.00
Mexilhões em molho ou à marinara
€ 10.00
Mexilhões do golfo gratinados
€ 12.00
Salmão marinado em suco de beterraba sobre folhas mistas e emulsão de iogurte grego e endro
€ 13.00
Salada de polvo com batatas, tomates cereja e manjericão sobre creme de grão-de-bico com alecrim e óleo de anchova
€ 15.00
Tartare de atum com tomate Camone, manga e pó de alcaparras
€ 18.00
Entradas de terra
Tábua mista de frios e queijos com conservas e compota de melão
€ 16.00
Pudim de ricota mustia em fondue de ervilha e hortelã com gaspacho de tomate e pepino
€ 10.00
Queijo pecorino assado com mel e pão carasau
€ 10.00