Entrées Duo de la Mer : -Espadon fumé, chou et huile au romarin -Lotte à la vapeur, panzanella, soja et beurre de cacahuète Premier Plat : Culurgiones rôtis au beurre, sauge & poutargue Plat Principal : Filet de bar en sauce au vin Vernaccia et citrouille rôtie 45€ Inclus : Couvert, eau, café

Entrées Duo Terrestre: -Pâté de foies de volaille, orange et oignon mariné -Poires au lard et miel au citron Premier Plat: Tagliatelles à la ricotta fraîche de brebis et poudre de tomate séchée Plat Principal: Entrecôte de bœuf grillée, sauce au poivre vert et fenouil sauté 35€ Inclus: Couvert, eau, café

Suggestion de la Mer : -Spaghetti aux anchois et pain grillé aux graines de fenouil -Crevettes au vin blanc et citron avec pommes de terre aux herbes 18€

Proposition de la Terre : -Aubergine rôtie avec sauce et béchamel au pecorino -Porc braisé aux pommes de terre 16€

Entrées Duo de la Mer : -Espadon fumé, chou et huile au romarin -Lotte à la vapeur, panzanella, soja et beurre de cacahuète Premier Plat : Culurgiones rôtis au beurre, sauge & poutargue Plat Principal : Filet de bar en sauce au vin Vernaccia et citrouille rôtie 45€ Inclus : Couvert, eau, café

Entrées Duo Terrestre: -Pâté de foies de volaille, orange et oignon mariné -Poires au lard et miel au citron Premier Plat: Tagliatelles à la ricotta fraîche de brebis et poudre de tomate séchée Plat Principal: Entrecôte de bœuf grillée, sauce au poivre vert et fenouil sauté 35€ Inclus: Couvert, eau, café

Suggestion de la Mer : -Spaghetti aux anchois et pain grillé aux graines de fenouil -Crevettes au vin blanc et citron avec pommes de terre aux herbes 18€

Proposition de la Terre : -Aubergine rôtie avec sauce et béchamel au pecorino -Porc braisé aux pommes de terre 16€

Entrées Duo de la Mer : -Espadon fumé, chou et huile au romarin -Lotte à la vapeur, panzanella, soja et beurre de cacahuète Premier Plat : Culurgiones rôtis au beurre, sauge & poutargue Plat Principal : Filet de bar en sauce au vin Vernaccia et citrouille rôtie 45€ Inclus : Couvert, eau, café

Entrées Duo Terrestre: -Pâté de foies de volaille, orange et oignon mariné -Poires au lard et miel au citron Premier Plat: Tagliatelles à la ricotta fraîche de brebis et poudre de tomate séchée Plat Principal: Entrecôte de bœuf grillée, sauce au poivre vert et fenouil sauté 35€ Inclus: Couvert, eau, café

Suggestion de la Mer : -Spaghetti aux anchois et pain grillé aux graines de fenouil -Crevettes au vin blanc et citron avec pommes de terre aux herbes 18€

Proposition de la Terre : -Aubergine rôtie avec sauce et béchamel au pecorino -Porc braisé aux pommes de terre 16€