Degustazione di Terra 35€€ 35.00
Tris di Terra:
-Frittatina di piselli con crudo e grana
-Pecorino miele e arancia
-Polpetta fritte, lattuga al limone e salsa tzatziki
Primo:
-Culurgiones arrosto con stracotto di agnello, burro di pinoli e fonduta grancampidano
A seguire un Sorbetto al limone
A scelta tra
Secondo:
-Tagliata di manzo con crema di patate e fagiolini saltati
O
Dolce:
-Crema pasticcera al cioccolato bianco, mela verde e crumble al cacac
e nocciole
35€
Incluso: Coperto, acqua, calice di vino, caffè, mirto o limoncello