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Milano
Restaurants · Milano
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Il Menù
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Entradas
Primeiros Pratos
Pratos Principais
Sobremesas
Entradas — Il Menù at Il Mosto Selvatico · Milano | Foodlista
Vieiras seladas
€ 30.00
com manteiga branca e Caviar Ossetra Imperial
Lula recheada à siciliana
€ 22.00
tomates datterino, amêijoas e azeitonas taggiasca
Bruschetta de pão com polvo crocante
€ 22.00
queijo stracciatella e chicória salteada
Croquetes de bacalhau e cebola caramelizada
€ 20.00
com maionese de tomate
A nossa seleção de crus
€ 33.00
filete de atum, robalo e lírio com camarão, lagostim e ostra
Tártaro de camarão vermelho
€ 28.00
stracciatella e lascas de trufa negra de qualidade
Crudo de lírio do Mediterrâneo
€ 25.00
com maracujá e maionese de yuzu
Tártaro de robalo e camarão vermelho
€ 24.00
mousse de squacquerone e anchovas de Sciacca
Pequeno Plateau Royal
€ 60.00
4 ostras de diferentes tipos, 2 lagostins, 2 camarões vermelhos, 2 camarões azuis
Grande Plateau Royal
€ 90.00
6 ostras de diferentes tipos, 4 lagostins, 4 camarões vermelhos, 4 camarões azuis, 4 ouriços, 4 vieiras